Cima alla genovese tagliata. La cima alla genovese è uno dei piatti tipici liguri di carne più apprezzati a casa mia. Semplice (non semplice da preparare però), gustosa e magra: ideale per chi vuole mangiare leggero ma gustoso. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300. La cima (a çimma in ligure) è […]
Cima alla genovese. La cima alla genovese: uno dei piatti tipici liguri (la cimma)! Non a caso non è il primo post e la prima foto che pubblico ma è talmente bella e buona… Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. La cima (a çimma in ligure) è un secondo piatto […]
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