Cesta di spezie in Vietnam Cesta di spezie in Vietnam. Questa potrebbe quasi essere l’essenza (o la maggioranza di essa) della famosa cucina vietnamita. Questa era la cesta di una venditrice di strada. In Vietnam infatti, ad ogni angolo e ad ogni decina di metri, c’è o qualcuno che vende qualcosa da portare a casa […]
Gyros al Pireo
Gyros al Pireo Gyros al Pireo. Un bel piatto di Gyro di maiale gustato in quel del Pireo un paio di settimane fa. C’e’ proprio tutto: la carne di maiale in pezzetti, le pita, le cipolle, le patate fritte, i pomodori… e le salse per gustarlo. Alla modica cifra di 7 euro e mezzo. Foto […]
Cheeseburger con bacon fatto in casa
Cheeseburger con bacon fatto in casa Cheeseburger con bacon fatto in casa. Io sono pazzo per gli hamburger. Quando posso me ne mangio sempre uno. Il mio preferito poi è con formaggio e bacon (cheeseburger). Questo l’ho fatto a casa io ed oltre ad essere molto gustoso è anche molto semplice da preparare: Un paio […]
Fajitas messicana: un piatto tipico centroamericano
Fajitas messicana: un piatto tipico centroamericano Una fajitas messicana con carne mista, peperoni, cipolla, mais e riso. Se siete carnivori e vi piacciono i piatti gustosi eccovi accontentati. Questo piatto è stato gustato a Cozumel, in Messico, per cui era proprio originale (anche se il locale era molto turistico e quindi il piatto non sarà […]
Salmone al forno al buffet della nave NeoRiviera (foto)
Salmone al forno al buffet della nave NeoRiviera Una bella teglia di salmone al forno gustato al buffet della Costa NeoRiviera qualche settimana fa. Foto scattata con iPhone 6. Olio, cipolla, olive e pomodorini per un piatto leggero e veramente delizioso.
Verdure ripiene alla ligure (foto)
Verdure ripiene alla ligure Uno dei piatti tipici della Liguria sono le verdure ripiene. Mia mamma è un’artista di questo piatto e, se si scorda il caldo del forno per la cottura, sono un must dell’estate. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.