Antipasto di pesce misto

Antipasto di pesce misto

Antipasto di pesce misto. Un bell’antipasto di pesce gustato nella trattoria Raieü a Cavi Borgo (Lavagna). Gamberetti, insalata di polpo alla ligure, cozze, acciughe al limone e un paio di scampi. Buonissimi tutti; semplici e facili da preparare. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Paella di pesce anche in Riviera

paella di pesce in riviera

Paella di pesce anche in Riviera. Si può mangiare anche una buona paella di pesce anche in Riviera. Riso, gamberi, vongole, muscoli e pesce. E questa, fotografata e mangiata da mia mamma, non era proprio male: Preparata dalla nuova pizzeria con cucina Più di prima a Renà, Riva Trigoso. Dal momento che non trovo nessuna […]

Paella spagnola

Paella spagnola

Paella spagnola. Una bella padella di paella spagnola riconcilia con il corpo e la mente. Questa bella pentola l’ho mangiata, non da solo, in quel di Ibiza. Riso, pesce (impossibile sapere quale), gamberi, calamari, muscoli, cozze e qualche verdura. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300. Dello stesso piatto gustato a Ibiza […]

Tortelloni neri con farcia di pescatrice su brodetto di cozze e broccoli

tortelloni neri

Tortelloni neri con farcia di pescatrice su brodetto di cozze e broccoli. Cena nell’albergo a Bari (Hotel Palace) e devo dire che ho mangiato anche discretamente bene. Primo di tortelloni neri con farcia di pescatrice su brodetto di cozze e broccoli, accompagnato da un buon Chardonnay locale. Foto scattata con iPhone 6.

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