Gunkan Tobikko: un tipo di sushi a forma di barchetta

Gunkan Tobikko

Gunkan Tobikko: un tipo di sushi a forma di barchetta. È uno dei principali tipi di gunkan, un tipo di sushi a forma di barchetta, con uova di pesce (purtroppo non sono in grado di dire quale pesce sia nel piatto fotografato) e foglio di alga nori. Molto carino da vedere e da gustare. Foto […]

Sushi Ura Ebiten: un tipo di sushi da gustare

Sushi Ura Ebiten: un tipo di sushi da gustare

Sushi Ura Ebiten. Tra le migliaia di tipi differenti di sushi giapponese c’è anche questo: Sushi Ura Ebiten fatti con Philadelphia e gamberi cotti. Foto scattata con iPhone 6. Il ristorante è sempre Spazio Sushi a Genova Il sushi è un insieme di piatti tipico della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri […]