Futomaki sushi

 

Futomaki sushi

Futomaki sushi.
Devo dire che nella giungla dei vari tipi si sushi, che per altro non amo particolarmente, c’è veramente da perdersi.
Comunque a me piace il sashimi ma non disdegno andare ad un ristorante fusion giapponese che in questo caso è Spazio Sushi in piazza Piccapietra a Genova (del quale può non trovo né un sito né una recensione su TripAdvisor, dal momento ch ha aperto da un paio di settimane).
E come sempre amo fotografare il cibo anche se qui ho qualche difficoltà nell’indicare esattamente il piatto in oggetto. Sul menù c’è scritto Futo Lovesushi; cercando in rete credo sia giusto chiamarlo futomaki.
Il risultato è comunque estaticamente piacevole e, a detta di chi lo ha mangiato, molto buono.

Non si offendano i puristi ed esperti di cibo giapponese che invito anzi a correggermi!

[ENG] Futomaki sushi.
I have to say that in the jungle of the various types of sushi, which I don’t particularly like, I really have to get lost.
Anyway I like sashimi but I don’t mind going to a Japanese fusion restaurant which in this case is Sushi Space in Piazza Piccapietra in Genoa.
And as always I love to photograph food even if here I have some difficulty in indicating exactly the dish in question. On the menu is written Futo Lovesushi; looking on the net I think it’s right to call it futomaki.
The result is however ecstatically pleasant and, according to those who have eaten it, very good.

- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.
- Se volete vedere i libri di cucina più venduti nell'ultima ora su Amazon cliccate qui.
- Se invece vi interessa scoprire quali sono gli utensili da cucina più venduti nell'ultima ora cliccate qui.
    Se sei arrivato a leggere fino a qui significa che il contenuto era interessante e ti è piaciuto. Se vuoi essere informato quando pubblico qualcosa di interessante puoi iscriverti alla mia Newsletter. Non ti invierò decine di messaggi alla settimana ma solamente una mail, ogni tanto, informandoti sui post più interessanti che ho pubblicato recentemente. Clicca qui sotto per accedere alla pagina nella quale iscriverti, ci vuole meno di un minuto:     I diritti su immagini, video e cori sono disciplinati come da pagina Copyright.
Per saperne di più sulla nostra politica relativa a privacy e cookies vai alla pagina Privacy.
  Attualmente ci sono visitatori online.
Questa pagina ha avuto 27 views totali.
Oggi ci sono stati visitatori e le pagine viste sono state .
Dalla sua creazione ad oggi ci sono stati visitatori sul sito e le pagine viste totali sono state .