Gyros al Pireo Gyros al Pireo. Un bel piatto di Gyro di maiale gustato in quel del Pireo un paio di settimane fa. C’e’ proprio tutto: la carne di maiale in pezzetti, le pita, le cipolle, le patate fritte, i pomodori… e le salse per gustarlo. Alla modica cifra di 7 euro e mezzo. Foto […]
Tramonto greco (foto)
Tramonto greco Uno dei privilegi che abbiamo noi marittimi è quello di godere di spettacoli naturali unici. Uno di questi spettacoli è il tramonto. In questo caso un tramonto greco poiché la foto l’ho scattata in partenza dal porto del Pireo. Foto scattata con iPhone 6.
Gyros greco
Gyros greco Il gyros greco è uno degli street food più noti al mondo. Ovunque si vada, in Grecia, o si mangia pesce fresco oppure, per spendere meno, si può optare per questo tipo di cibo. Carne, verdure, patatine fritte e salse; tutto racchiuso in un disco di pane arrotolato. Queste due belle foto le […]
Souvlaki greci: lo street food greco per essellenza (foto hdr)
Souvlaki greci: lo street food greco per essellenza A me, in generale, la carne alla griglia fa impazzire. In Grecia, oltre al gyros, ovunque si trovano queste botteghe che fanno anche i souvlaki greci che altro non sono che degli spiedini di carne (pollo, maiale, agnello..) cotti alla griglia. Salati e ingolositi da spezie e […]
Tzatziki e hummus greco (foto hdr)
Tzatziki e hummus greco Due salse, o forse meglio chiamarle creme, famose in Grecia. Quella sulla sinistra si chiama tzatziki è fatta con yogurt e cetrioli. Quella sulla destra si chiama hummus ed è fatta con le fave. Assaggiate a Santorini. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.
Polpo alla griglia alla greca
Polpo alla griglia alla greca Andare in Grecia, in questo caso a Santorini, e non mangiare un piatto di polpo alla griglia è quasi un delitto. Qualche giorno fa, infatti, trovandomi con la nave nella appena menzionata isola greca, ne ho approfittato e ho mangiato questo bel piatto di polpo alla griglia. Devo dire che […]