Polpo alla griglia alla greca
Polpo alla griglia alla greca.
Andare in Grecia, in questo caso a Santorini, e non mangiare un piatto di polpo alla griglia è quasi un delitto.
Qualche giorno fa, infatti, trovandomi con la nave nella appena menzionata isola greca, ne ho approfittato e ho mangiato questo bel piatto di polpo alla griglia.
Devo dire che è una delle più belle foto che abbia mai postato su questo sito, assieme all’altra foto sempre di polpo ma alla gallega.
Semplice e gustosissimo, appoggiato sopra a qualche foglia di lattuga:
Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.
- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.Il polpo comune o piovra è un cefalopode della famiglia Octopodidae. Viene chiamato anche pòlipo nell’uso comune, ma non deve essere confuso col polipo che invece è ad esempio l’animale (appartenente agli Cnidari) che dà origine al corallo.
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Grande Lu ottime foto! Bel sito compli.menti 😉
Grazie Anto!