Tag: ibiza

6 Agosto 2020

Crocchette e peperoni in Spagna

Crocchette e peperoni in Spagna. Ad Ibiza, ormai praticamente un anno fa, avevo assaggiato per la prima volta queste splendide crocchette al nero di seppia e peperoni verdi. Una delizia gustata in una piccola caletta a Cala Gracioneta. Tutto veramente indimenticabile quel giorno. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22. Di solito le crocchette si gustano come aperitivo o come […]

7 Febbraio 2020

Dolce ad Ibiza

Dolce ad Ibiza Dolce ad Ibiza. A pranzo in un resort di Ibiza, appena fuori dal centro, si termina con un ottimo dessert semifreddo. A dire la verità è passato moltissimo tempo da quando ho fotografato e mangiato questo dessert… tanto che non mi ricordo più nemmeno che cos’era… che figura! Ma la foto era molto bella ed il piatto ricordo era anche molto buono. […]

5 Gennaio 2020

Case del centro storico di Ibiza

Case del centro di Ibiza Case del centro di Ibiza. Questa è una foto scattata l’estate scorsa nel centro di Ibiza. E’ molto bello passeggiare per il centro della cittadina spagnola: molti negozietti di vestiti e souvenir che sono aperti e poco frequentati anche di giorno. Come spesso faccio lascio qualche foto da pubblicare quando sono via da casa e magari non ho molto tempo […]

10 Dicembre 2019

Spiagge da sogno: Sa Punta ad Ibiza

Spiagge da sogno: Sa Punta ad Ibiza Spiagge da sogno: Sa Punta ad Ibiza. Questa è una delle spiagge, anche se è una scogliera, più belle di Ibiza. Appena vicino alla spiaggia lunga di Talamanca, questo tratto di costa roccioso, è uno dei luoghi più belli, non sabbiosi, in cui ho fatto il bagno ad Ibiza. Poco ditro alla punta principale poi c’era una piccola […]

5 Dicembre 2019

Ceviche di pesce ad Ibiza

Ceviche di pesce ad Ibiza Ceviche di pesce ad Ibiza. Un piatto di pesce, che altro non è che un’insalata, condito con spezie e frutta. Non sono un amante di questo genere di piatti per cui, lo ammetto, la foto è del piatto del mio amico. Il mix di ingredienti differenti però era molto invitante e, a detta dell’amico, era anche molto buono. Eravamo ad […]

27 Settembre 2019

La seppia alla griglia in Spagna

La seppia alla griglia in Spagna La seppia alla griglia in Spagna. La estate appena passata ho potuto godere della cucina spagnola in diversi chiringuitos ad Ibiza. In molti di questi baretti si mangiano pietanze semplici ma spesso molto gustose. Era il caso di questo piatto, niente di che a dire la verità ma esattamente quello che ci si poteva aspettare: un paio di seppie […]