Il caruggio nel piccolo borgo di Mattarana

Il caruggio nel piccolo borgo di Mattarana in provincia della Spezia

Il caruggio nel piccolo borgo di Mattarana in provincia della Spezia.
Un piccolo borgo sui monti che circondano la Val di Vara tutto da scoprire.
Questo è il caruggio, via Aldo Moro, la stretta via che attraversa tutto il paese.

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Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

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Ecco dove si trova il borgo:

The alley in the small village of Mattarana in the province of La Spezia – La ruelle du petit village de Mattarana dans la province de La Spezia – El callejón en el pequeño pueblo de Mattarana en la provincia de La Spezia – O beco da pequena aldeia de Mattarana, na província de La Spezia – Die Gasse im kleinen Dorf Mattarana in der Provinz La Spezia – Con hẻm ở ngôi làng nhỏ Mattarana, tỉnh La Spezia – 拉斯佩齐亚省马塔拉纳小村庄的小巷 – ラ・スペツィア県マッタラナの小さな村の路地

I ravioli al ragù dell’Antica Locanda Luigina a Mattarana

I ravioli al ragù dell'Antica Locanda Luigina a Mattarana

I ravioli al ragù dell’Antica Locanda Luigina a Mattarana.
Diversi mesi fa, ormai, sono stato a mangiare una domenica a pranzo alla Antica Locanda Luigina (trattoria, ristorante, albergo) consigliatami da qualche amico.
Ovviamente il mio scopo era assaggiare i ravioli al ragù, il miopiatto preferito!
Devo dire che i ravioli erano buoni (come del resto anche tutti gli altri piatti) e saporiti. Entrano nella mia classifica ma non sul podio.

Vai a vedere il mio articolo con la mia personale classifica dei ristoranti dove ho mangiato i migliori ravioli al ragù della Provincia di Genova di Levante.

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Foto scattate con Honor 20.

La cucina ligure è costituita dai piatti della tradizione culinaria della Liguria, regione fa uso di ingredienti legati sia alla produzione locale (come il preboggion, miscuglio di erbe selvatiche), sia alle importazioni provenienti da zone con cui nei secoli, i liguri hanno avuto frequenti contatti (come il pecorino sardo, uno degli ingredienti del pesto).
Una cucina povera, propria delle genti di campagna, dei montanari e dei naviganti, fatta di alimenti semplici, comuni ed economici, che è tuttavia diventata costosa, ricercata e piena dei fasti antichi.
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Ecco dove si trova la locanda:

The ravioli with ragù from the Antica Locanda Luigina in Mattarana – Les raviolis au ragù de l’Antica Locanda Luigina à Mattarana – Los ravioles con ragú de la Antica Locanda Luigina de Mattarana – O ravióli com ragù da Antica Locanda Luigina em Mattarana – Die Ravioli mit Ragù von der Antica Locanda Luigina in Mattarana – Món ravioli với ragù từ Antica Locanda Luigina ở Mattarana – 马塔拉纳 Antica Locanda Luigina 的馄饨配肉酱 – マッタラナのアンティカ ロカンダ ルイジーナのラグー入りラビオリ

Il centro del borgo di Mattarana in Liguria

Il centro del piccolo borgo di Mattarana in Liguria

Il centro del piccolo borgo di Mattarana in Liguria.
Il piccolo borgo di Mattarana, in provincia della Spezia, che ho visitato per la prima volta lo scorso anno ha uno splendido caruggio dritto (via Aldo Moro) attorno al quale si sviluppa tutto il borgo.

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Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

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Ecco dove si trova il borgo:

The center of the small village of Mattarana in Liguria – Le centre du petit village de Mattarana en Ligurie – El centro del pequeño pueblo de Mattarana en Liguria – O centro da pequena aldeia de Mattarana, na Ligúria – Das Zentrum des kleinen Dorfes Mattarana in Ligurien – Trung tâm ngôi làng nhỏ Mattarana ở Liguria – 利古里亚马塔拉纳小村庄的中心 – リグーリア州マッタラーナの小さな村の中心部

Alla scoperta del borgo di Mattarana

Alla scoperta del borgo di Mattarana in provincia della Spezia

Alla scoperta del borgo di Mattarana in provincia della Spezia.
Situato tra le verdi colline della provincia della Spezia, il borgo di Mattarana è un gioiello nascosto che incanta i visitatori con il suo fascino rurale e la sua storia affascinante. Questo piccolo villaggio, immerso nella bellezza della Liguria, è un luogo che offre un’autentica esperienza italiana. Oggi ti porteremo alla scoperta di Mattarana e delle sue meraviglie.
Questo borgo non è solo ricco di storia, ma è anche circondato da una bellezza naturale mozzafiato. Le colline verdi che lo circondano offrono innumerevoli opportunità per escursioni e passeggiate rigeneranti. Il torrente Vara scorre nelle vicinanze, regalando uno sfondo sonoro rilassante mentre esplori la campagna circostante.
Se desideri esplorare ulteriormente la zona, Mattarana è un ottimo punto di partenza per escursioni verso le Cinque Terre, la Riviera ligure di Levante e altre destinazioni affascinanti lungo la costa ligure.

In sintesi, il borgo di Mattarana nella provincia della Spezia è un luogo che incanta i visitatori con la sua storia, la sua bellezza naturale e la sua cucina deliziosa. Se sei alla ricerca di un’esperienza autentica lontano dalle folle, Mattarana è il posto perfetto da esplorare.

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Alla scoperta del borgo di Mattarana in provincia della Spezia

Foto scattata con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

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Ecco dove si trova il borgo:

Discovering the village of Mattarana in the province of La Spezia – À la découverte du village de Mattarana dans la province de La Spezia – Descubriendo el pueblo de Mattarana en la provincia de La Spezia – Descobrindo a aldeia de Mattarana na província de La Spezia – Entdecken Sie das Dorf Mattarana in der Provinz La Spezia – Khám phá ngôi làng Mattarana ở tỉnh La Spezia – 探索拉斯佩齐亚省的马塔拉纳村 – ラ・スペツィア県マッタラナ村を発見

Il testo del post è stato generato con l’aiuto di ChatGPT, un modello di lingua di OpenAI

Incendio a Mattarana

Incendio a Mattarana.
Ieri pomeriggio decido di fare una gitarella in macchina con destinazione La Spezia (e più precisamente Lerici, dove non sono mai stato).
Facendo il Bracco siamo stati turbati, per l’ennesima volta, da quell’ignobile spettacolo estivo che tanto male fa a tutti: un incendio.
In località Mattarana ecco cosa appariva davanti ai nostri occhi:

Erano circa le tre del pomeriggio ma già si poteva vedere che il fronte era piuttosto sviluppato.
Purtroppo al ritorno dalla gita, passando dall’autostrada, quel fumo così tragico non era scomparso ed anzi era ancora maggiore:

Che spettacolo ignobile e che danno a tutti!