Le palme in viale Rimembranza di fronte all’Hotel Villa Balbi a Sestri Levante.
Uno degli edifici più belli di Sestri Levante che si affaccia direttamente sul viale che costeggia tutto il litorale sestrese.
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Foto scattata con Honor 20.
Ecco dove si trova esattamente il punto in cui ho scattato la foto:
Pesci sul banco al mercato di Palma.
Queste sono le ultime foto che ho scattato, diverso tempo fa ormai, al mercato (mercado) di Palma di Maiorca.
Pesci, che sembrano freschi, di tutti i tipi e, nella seconda foto, gamberi e scampi.
Ce n’è per tutti i gusti!
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
Palmito, o cuore di palma, gustato a Montevideo.
E’ da tanto tempo ormai che ho scattato questa foto e proprio non ero ancora riuscito a pubblicarla.
Questo è un cibo propriamente sudamericano, il cuore ti un certo tipo di palma che viene tagliato a pezzetti e conservato sott’olio o sotto aceto.
L’ho mangiato diverse volte in Brasile anche se la foto è stata scattata al Mercado di Montevideo.
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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
Il palmito o più comunemente cuore di palma è un tipo di alimento ricavato da alcuni tipi di palma, come l’açaì, il babaçu, la juçara, il chontaduro. Queste specie di palme vengono coltivate soprattutto in Sudamerica, Brasile, Ecuador, Paraguay e Argentina, nelle zone paludose e lungo i fiumi tropicali.
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Palmito, or heart of palm, enjoyed in Montevideo – Palmito, ou cœur de palmier, apprécié à Montevideo – Palmito, oder Palmenherz, genossen in Montevideo – Palmito, hay trái tim của cọ, được thưởng thức ở Montevideo
Piazzetta Dina Bellotti con le palme.
La splendida piazzetta, fulcro del centro storico di Sestri Levante, ancora con le palme.
La foto l’ho scattata diverso tempo ormai e, se non sbaglio, le palme qui riprese sono state tagliate come moltissime del nostro territorio.
Purtroppo il punteruolo rosso ha cambiato l’aspetto della nostra cittadina.
Unica cosa positiva è che adesso si potrà rivedere la Torre dei Doganieri in tutto il suo splendore.
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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
Dove si trova Piazzetta Dina Bellotti con le palme:
Piazzetta Dina Bellotti senza palme.
Purtroppo il punteruolo rosso sta cambiano l’aspetto della nostra cittadina. Le palme, questa pianta usatissima nel mio territorio, stanno via via sparendo e questa, come da titolo la splendida piazzate (dedicata alla famosa pittrice), ora è senza le due palme in mezzo.
La prima foto è della piazza ora mentre la seconda è di un mesetto fa.
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
Dina Bellotti si fece conoscere come “la pittrice dei papi”. A partire della prima metà degli anni settanta, realizzò infatti alcuni ritratti di Paolo VI e, più tardi, di Giovanni Paolo II, conservati in Vaticano e utilizzati come immagini ufficiali dei pontefici.
Salumificio al Mercato dell’Olivar.
Uno dei tanti banchi che vendono il famoso prosciutto spagnolo in uno dei mercati di Palma di Maiorca.
E’ una delle tantissime foto che avevo scattato la scorsa estate in quel mercato e, dal momento che le immagini erano tutte molto simili, ho deciso di diluirle nel tempo.
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
Ho anche trovato il sito ufficiale del mercato: mercatolivar.com.
Il Jamón ibérico (prosciutto iberico), o pata negra, o carna negra, è un tipo di prosciutto proveniente da maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione, e potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.
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Baia del Silenzio il 16 settembre 2019.
La baia di Portobello fotografata dal più classico punto: il terrazzo della chiesa dei Cappuccini.
A dire la verità la foto l’ho scattata a Settembre e come spesso mi capita le conservo per i momenti in cui sono sulla nave e non sempre riesco a scattare e a postare qualche immagine carina.
Questo scatto mi piace proprio tanto. La Baia era stupenda ed i colori dell’acqua erano meravigliosi!
Non credete anche voi?
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
The Bay of Silence in Sestri Levante on 16 September 2019 – La baie du silence à Sestri Levante le 16 septembre 2019 – La Bahía del Silencio en Sestri Levante el 16 de septiembre de 2019 – A Baía do Silêncio em Sestri Levante em 16 de setembro de 2019 – Die Bucht der Stille in Sestri Levante am 16. September 2019 – Vịnh Im Lặng ở Sestri Levante vào ngày 16 tháng 9 năm 2019 – 2019 年 9 月 16 日塞斯特里莱万特的寂静湾 – 2019 年 9 月 16 日のセストリ レバンテの静寂の湾
Banco di Jamon al Mercato de l’Olivar.
Nei molto tipici mercati spagnoli, quasi sempre coperti, si trovano sempre banchi che vendono Jamon.
Di solito se ne puo’ trovare di tutti i tipi (e prezzi ovviamente) e quasi sempre, oltre a poterlo mangiare in loco, lo si puo’ comodamente portare via in confezioni sottovuoto.
Una delizia per il palato e, perche’ no, anche per la vista.
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
Ho anche trovato il sito ufficiale del mercato: mercatolivar.com.
Il Jamón ibérico (prosciutto iberico), o pata negra, o carna negra, è un tipo di prosciutto proveniente da maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione, e potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.
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Vassoi di di ottimo sushi a Palma di Maiorca.
Diverse settimane fa sono andato, con alcuni colleghi, a visitare e mangiare al mercato de l”olivar a Palma di Maiorca.
Tra i vari banchi di pesce, prosciutto, frutta e street food spagnolo c’era anche questo banco che preparava e vendeva il sushi.
Siamo stati rapiti dall’ambiente e ci siamo fatti un vassoio misto (prima ovviamente di passare al cibo spagnolo).
Non era male e soprattutto non era male il bancone con sassolini e petali: molto orientale!
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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
La storia del sushi inizia nell’antichità, quando, duemila anni fa, la coltivazione del riso giunse in Giappone. Il sushi delle origini fu creato a Nara per conservare il pesce nel riso fermentato. Durante il periodo Muromachi si iniziò a mangiare anche il riso, oltre che il pesce, mentre nel periodo Edo l’aceto sostituì il riso fermentato. In tempi pre-moderni e moderni, il sushi è diventato una forma di fast food fortemente associata alla cultura giapponese.
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Piatto di sushi in Spagna.
Un’altra bella foto di sushi gustato al mercato de l’Olivar a Palma di Maiorca.
Non sono un patito di questo cibo ma devo ammettere che ogni tanto mi piace mangiarlo e soprattutto fotografarlo.
Qui poi mi sembrava proprio bello anche il bancone su cui lo servivano (con questi sassolini), non vi pare?
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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.
La storia del sushi inizia nell’antichità, quando, duemila anni fa, la coltivazione del riso giunse in Giappone. Il sushi delle origini fu creato a Nara per conservare il pesce nel riso fermentato. Durante il periodo Muromachi si iniziò a mangiare anche il riso, oltre che il pesce, mentre nel periodo Edo l’aceto sostituì il riso fermentato. In tempi pre-moderni e moderni, il sushi è diventato una forma di fast food fortemente associata alla cultura giapponese.
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