Paste siciliane alle mandorle

Paste siciliane alle mandorle

Paste siciliane alle mandorle

Paste siciliane alle mandorle.
I dolci italiani credo che non abbiano bisogno di tanta pubblicita’. Queste erano alcune paste di mandorla comprate in quel di Palermo.
Buonissime.

Paste siciliane alle mandorle

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

In Italia la pasta reale o pasta di mandorle (pàsta riàli in siciliano, pasta de ammìänduli in dialetto calabrese, pasta te mennule o pasta ti mennuli in pugliese e salentino) è un preparato dolciario utilizzato nella preparazione di diversi dolci della cucina calabrese, cucina siciliana, cucina pugliese, cucina salentina e cucina sarda. Con il nome di “pasta di mandorle” è stata ufficialmente riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).
Continua e approfondisci su Wikipedia.

Essendo poi cosi’ famose ci sono decine di siti che ne spiegano le varie ricette; eccove qualche esempio: giallozafferano.it, lacucinaitaliana.it, ilcuoreinpentola.it ma ce ne sono veramente una infinita’.

La vetrina Gambrinus

La vetrina Gambrinus

La vetrina Gambrinus

La vetrina Gambrinus.
Una vista golosa e, una volta assaggiato qualcosa, un gusto impareggiabile. Questa la vetrina della pasticcieria del Gran Caffe’ Gambrinus a Napoli.

La vetrina Gambrinus

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

Il Gran Caffè Gambrinus è un locale storico di Napoli ubicato in via Chiaia. Il suo nome deriva dal mitologico re delle Fiandre Joannus Primus, considerato patrono della birra. Il Gran Caffè Gambrinus rientra fra i primi dieci Caffè d’Italia e fa parte dell’Associazione Locali Storici d’Italia.
Continua e approfondisci su Wikipedia.

[ENG] The Gambrinus showcase.
A greedy sight and, once tasted something, an incomparable taste. This is the showcase of the pastry shop of the Gran Caffe ‘Gambrinus in Naples.

Mini cannoncini alla crema pasticcera

Mini cannoncini

Mini cannoncini alla crema pasticcera

Mini cannoncini alla crema pasticcera.
Fotografare il cibo è forse la mia passione più grande. I dolci poi hanno sempre un fascino molto particolare.
Questi, per esempio, erano degli ottimi cannoncini mignon alla crema pasticciera che ho mangiato qualche tempo fa.
I cannoncini sono, tra l’altro, il mio pasticcino (o la mia pasta) preferita; ovviamente io preferisco quelli con la crema pasticciera che quelli col cioccolato.

Mini cannoncini

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

Ovviamente, come i visitatori assidui sapranno, quasi mai sono io colui che prepara anche il cibo fotografato. Non fanno eccezione questi ottimi cannoncini preparati dalla pasticceria Sovico a Sestri Levante.

Cabaret di pasticcini la domenica (foto hdr)

pasticcini sovico

Cabaret di pasticcini la domenica

In casa mia, la domenica, un classico è finire il pranzo con dei pasticcini.
Tra le più buone di Sestri Levante ci sono quelle di Sovico ed eccovi qui le foto:

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

Cupcake misti (foto)

Cupcake misti

I cupcake (o muffin) stanno riempiendo le nostre colazioni e giornate di gusti e colori.
Ovviamente la nave non poteva certo esimersi dal crearne di meravigliosi.

Foto scattate con iPhone 6.

Paste al buffet (foto)

Paste al buffet

Ancora una foto del buffet della Costa Luminosa durante il giro del mondo.

Questa volta erano le protagoniste erano le paste ed i pasticcini!

paste al buffet

Foto scattate con iPhone 6.