Capperi sotto sale A dire la verità non sono proprio i capperi sotto sale che stavate cercando. Infatti, a casa mia, i capperi si conservano sotto aceto....
Ostriche e sale: un bel vassoio di molluschi prelibati Dal momento che sono un famelico di foto vi posto anche questa bella immagine di un vassoio di...
Capperi in vasetto Una volta raccolti, i capperi, vanno messi sotto sale per qualche giorno. In questa foto un po’ di capperi raccolti e lasciati in un...
Sardine alla griglia mentre cuociono Una classica preparazione per le sardine (o sarde). In questo caso non proprio di griglia si tratta ma di una ciappa (come...
Pomodoro, mozzarella e acciuga Piatto estivo, veloce, fresco e sano. Dei pomodori a fette su cui si appoggia una fetta di mozzarella su cui a sua volta...
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