Totanetti in umido a Montevideo

Totanetti in umido a Montevideo

Totanetti in umido a Montevideo. Ancora un altro succulento piatto dal Mercado del Puerto di Montevideo in Uruguay. Famoso piu’ che per la carne che per il pesce ma non per questo di qualita’ inferiore. In questo piatto dei totani in umido con cipolla, patate, funghi e qualche spezia. Foto scattate con macchina Canon EOS […]

Frittura mista a Palermo

Frittura mista a Palermo

Frittura mista a Palermo. In uno dei quartieri piu’ famosi di Palermo, la Vucciria, a mangiare un po’ di street food locale: una frittura di paranza. Acciughe, gamberetti, seppioline, pesciolini. Tutto buonissimo e accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco (Grillo era). Sei mai stato a Palermo? Lascia un commento cliccando qui. Foto scattate […]