Tag: tradizione

Caffe vietnamita

Caffe vietnamita Caffe vietnamita. Ho scoperto solo andando in questa nazione di quanto fosse antica la tradizione del caffè. A dire la verità si stanno moltiplicando le grandi catene della caffetteria (non quelle famose in Europa e nel mondo ma molto nazionali) che aprono quasi ad ogni angolo di strada. In qualche maniera ricorda quello […]

Ostriche fresche a Vigo

Ostriche fresche a Vigo Ostriche fresche a Vigo Le ostriche sono, nell’immaginario collettivo, il cibo afrodisiaco per eccellenza. Queste sono le ostriche che si possono mangiare a Vigo, in Spagna. La tradizione di questo posto (e di questa via in particolare) è quella che le ostriche, che si possono gustare nei ristorantini presenti, devono essere […]

La tradizione dei Cristi (foto)

La tradizione dei Cristi Una delle tradizioni che in estate trova il massimo splendore sono le processioni delle confraternite con i classici Cristi ignei, alcuni pesantissimi ed enormi, altri un po’ più leggeri. Il momento più difficile? Il cambio del portatore… ma lo sapete già tutti! Dimenticavo, la processione fotografata era quella dei primi di […]

I Cantamaggio (foto)

I Cantamaggio E’ una cosa che ho scoperto quest’anno ma che va avanti da sempre: per il primo maggio dei gruppi di persone si organizzano e vanno di casa in casa (una volta), di trattoria in trattoria e di bar in bar, ad allietare tutti i presenti con canti tipici e musiche in cambio di […]

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