Un ramo di capperi: dei boccioli veramente meravigliosi
Il frutto del cappero: in pochi lo sanno ma è questo
Il frutto del cappero: in pochi lo sanno ma è questo.
In pochi sanno che il vero frutto del cappero è questo e non il bocciolo che normalmente si mangia per dare gusto ad un piatto. Scopro solo ora che il vero nome di questo frutto è cucuncio.
Il cappero infatti è solo il bocciolo del fiore. Se lo si lascia sbocciare, una volta impollinato, si forma il frutto che somiglia ad un piccolo cetriolo.
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Foto scattata con macchinaCanon 600D e lenteTamron 16-300.
Ho trovato questo bell’articolo sul sito papilleclandestine.it che spiega la differenza tra cappero e cucuncio, molto interessante.
The fruit of the caper: few people know it but this is it – Le fruit du câprier : peu de gens le connaissent mais c’est ça – El fruto de la alcaparra: pocos lo conocen pero así es – O fruto da alcaparra: poucas pessoas sabem, mas é isso – Die Frucht der Kapern: nur wenige kennen sie, aber das ist sie – Quả bạch hoa: ít người biết nhưng đây chính là nó – 刺山柑的果实：很少有人知道，但就是这样 – ケイパーの実：それを知っている人はほとんどいませんが、これはそれです
Capperi sotto sale
Formica su cappero in hdr
Formica su cappero in hdr.
Mattinata di macro in giardino, ed ecco una bella formica su di un cappero.
Modificata in hdr.
Boccioli di capperi
Verme nella foglia
Verme nella foglia.
Questa immagine, di una foglia di cappero, sembrerebbe mostrare un qualcosa di non molto interessante.
Invece quelle strisce grigie altro non sono che le gallerie scavate da un parassita che usa la foglia come riparo dai predatori mangiando indisturbato al suo interno.
Forte no?