Torta con le fragole

Torta con le fragole

Torta con le fragole. Quando siamo in stagione di fragole (anche se ormai tutto l’anno possiamo trovare qualunque tipo di frutta) è il massimo fare un dolce che ne sfrutti i profumi e perchè no anche i colori. Questa torta di fragole fatta dalla mia mamma semplice semplice con pasta frolla e crema pasticcera è […]

I semini della fragola

I semini della fragola

I semini della fragola. Oggi mi sono dilettato nella fotografia macro di frutta. Avevo in casa delle fragole e quindi ecco qui. Nonostante il grande ingrandimento si può notare la grande morbidezza di questo frutto, non vi pare? Come ho appena scoperto questi semini si chiamano acheni, io non lo sapevo! Foto scattata con macchina […]

Risotto con fragole e champagne

Risotto con fragole e champagne

Risotto con fragole e champagne. Un piatto molto buono mangiato a bordo della Costa Fascinosa compreso nel menu di gala e preparato con riso, fragole e champagne. Oltre al gusto delicato e rotondo un occhio anche all’estetica con un fiorellino come guarnizione! Foto scattata con Honor 10. Il risotto è un primo piatto tipico della […]

Gerla di fragole appena raccolte

Gerla di fragole

Gerla di fragole appena raccolte. Non ci stanno tutte nella gerla… E pensare che ci sono dei buontemponi che sostengono che noi non coltiviamo, che non siamo un agriturismo.. Hanno ragione, noi non coltiviamo, noi facciamo l amore con la Terra e lei contraccambia così!!! Post in collaborazione con:

Fragole dolcissime di zucchero fotografate a Venezia

Fragole dolcissime di zucchero fotografate a Venezia. Delle fragole dolcissime fotografate in una vetrina di una pasticceria di Venezia (di cui purtroppo però non ho segnato il nome). Dal momento che erano in vetrina non so dirvi di cosa erano fatte; forse marzapane? Ditemelo voi se lo sapete. Erano decisamente invitanti e solo perché non […]

Cestino di fragole

Cestino di fragole

Cestino di fragole. Un ottimo cestino di fragole (che come potete leggere dall’etichetta provengono dalla Basilicata). Sono uno dei miei frutti preferiti. Di solito le mangio tagliate a pezzettini e lasciate a macerare con un pochino di acqua e zucchero. In tanti aggiungono anche un poco di vino rosso. Foto scattate con macchina Canon 600D […]

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