Torta con le fragole

 
 

Torta con le fragole

Torta con le fragole.
Quando siamo in stagione di fragole (anche se ormai tutto l’anno possiamo trovare qualunque tipo di frutta) è il massimo fare un dolce che ne sfrutti i profumi e perchè no anche i colori.
Questa torta di fragole fatta dalla mia mamma semplice semplice con pasta frolla e crema pasticcera è tra le più buone di casa mia. Anche se, lo devo ammettere, io proferisco la crostata con la confettura (rigorosamente di fragole).

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

[ENG] Cake with strawberries.
When we are in the strawberry season (even if we can find any type of fruit all year round) it is the best to make a dessert that takes advantage of its aromas and why not even the colors.
This simple strawberry cake made by my simple mom with shortcrust pastry and custard is among the best in my house. Although, I have to admit, I utter the jam tart (strictly with strawberries).

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