Tag: torta

10 Settembre 2020

Torta con le fragole

Torta con le fragole. Quando siamo in stagione di fragole (anche se ormai tutto l’anno possiamo trovare qualunque tipo di frutta) è il massimo fare un dolce che ne sfrutti i profumi e perchè no anche i colori. Questa torta di fragole fatta dalla mia mamma semplice semplice con pasta frolla e crema pasticcera è tra le più buone di casa mia. Anche se, lo […]

15 Ottobre 2019

Crostata con confettura di fragole

Crostata con confettura di fragole. Il dolce che riesce sempre benissimo alla cuoca di casa è questo. A me piace con la confettura di fragole (anche questa fatta in casa) ma, dal momento che agli altri componenti della famiglia piacciono anche altre marmellate, potete notare in basso un colore differente dovuto ad un altro gusto. A me piace moltissimo sia a colazione sia come dessert […]

13 Settembre 2017

Frittata di patate spagnola anche detta tortilla

Frittata di patate spagnola anche detta tortilla. In Spagna un piatto che si trova quasi sempre è questa frittata di patate. Veramente non so bene la sua storia o i suoi ingredienti; per il momento accontentatevi della foto: Foto scattata con iPhone 6. Questa l’ho gustata in un ristorante ad Ibiza. La tortilla spagnola, nota come tortilla de patatas, è una “frittata di uovo sbattuto” […]

4 Giugno 2017

Cabaret di pasticcini la domenica

Cabaret di pasticcini la domenica. In casa mia, la domenica, un classico è finire il pranzo con dei pasticcini. Tra le più buone di Sestri Levante ci sono quelle di Sovico ed eccovi qui le foto: Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

18 Maggio 2017

Modellino della nave in cioccolata

Modellino della nave in cioccolata. Mi è piaciuto tantissimo questo modellino della nave preparato con cioccolata e pan di Spagna. È stato preparato dagli ottimi pasticcieri della Costa Deliziosa per la notte bianca. Bellissimo! Foto scattata con iPhone 6.

18 Aprile 2017

Torta di carciofi

Torta di carciofi. I carciofi sono una delle verdure di stagione e farne una torta, una specie di torta pasqualina, è un ottimo modo per gustarli. Questa è la torta di carciofi preparata da mia mamma a casa: Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. [ENG] Artichoke pie. Artichokes are one of the seasonal vegetables and making them into a cake, […]