Torta Pasqualina particolare.
Non sono un vero amante della Pasqualina ma, essendo nella settimana Santa, non potevo esimermi dal fotografare quello che è uno dei più tipici cibi pasquali della Liguria.
Questa poi non è nemmeno la più classica anche se stranamente l’ho fotografata in una trattoria tipica del centro di Genova (in un altro post, qui, una sicuramente più usuale).
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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