Tagged: fritto

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Tempura di Gamberi

Tempura di Gamberi

Tempura di Gamberi Tempura di Gamberi. Un piattino, gustato in Thailandia (se ricordo bene), con qualche gambero in pastella (tempura per i sofisticati). La decorazione del piatto...

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Aragosta fritta thai

Aragosta fritta thai

Aragosta fritta thai Aragosta fritta thai. Normalmente a Phuket andiamo sempre a mangiare l’aragosta in un mercato (proprio di fronte allo stadio della thai boxe) coperto. Una...

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Fritto di calamari e gamberi

Fritto di calamari e gamberi

Fritto di calamari e gamberi Fritto di calamari e gamberi. Un bel fritto ti rallegra sempre la giornata se fatto bene. Questo, a dire la verità, non...

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Fritto di pesce

Fritto di pesce

Fritto di pesce Fritto di pesce. Un ottimo fritto gustato qualche mese fa nell’ottima trattoria Raieü a Cavi Borgo (Lavagna). C’era un po di tutto ma era...

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Cuculli e verdura fritta

Cuculli e verdura fritta

Cuculli e verdura fritta Cuculli e verdura fritta. I cuculi sono un tipo di frittella (credo che si chiamino anche frisceu a Genova) fatti con farina ed...

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Fiori di zucchine fritti

Fiori di zucchine fritti

Fiori di zucchine fritti Fiori di zucchine fritti. Se ieri vi ho mostrato un bel mazzetto di fiori di zucchine oggi vi faccio vedere come sono finiti....

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