Funghi su un albero tagliato. Camminando per i sentieri attorno a casa mia, specialmente in autunno, si incontrano sempre famiglie di funghi (non commestibili purtroppo) che crescono su un ceppo di un albero tagliato o nei giardini. Questi in particolare mi piacevano molto per la quantità e la grandezza della famigliola. Foto scattata con macchina […]
Frutta secca cambogiana. In giro per un mercato a Sihanoukville, in Cambogia, alla scoperta del cibo locale e quello tipico di strada. In molti paesi asiatici si possono trovare questi frutti secchi per insaporire i cibi. Qui si possono riconoscere dei fagioli, in primo piano, dei funghi e dei peperoncini. Il resto proprio non saprei […]
Funghi per l’inverno. Si dice che questo sia stato uno degli anni più felici per i cercatori di funghi. Persino a casa mia, dove l’unico che se capita va a cercarne (ma purtroppo quest’anno ero in Vietnam nel momento topico) sono io, grazie a molti amici che ce ne hanno regalati si è fatta scorta. […]
Funghi e uovo ad Ibiza. Non amo i funghi e per questa ragione non posso darvi un mio parere sul gusto. Ma a detta dei miei amici era proprio delicato, specialmente l’uovo cotto a bassa temperatura (che poi e’ sempre un uovo). Il tutto fotografato ad Ibiza nel ristorante Casa Maca. Foto scattata con macchina […]
Funghi in scatola, quando non hai tempo di preparare dei funghi freschi oppure quando non ne hai messi da parte dall’autunno. A casa mia si riscaldano in padella con un po’ di sale ed una spruzzata di vino bianco. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. ho trovato anche un sito, […]
Il golfo dei poeti fotografato dall’alto di prima mattina. Qualche tempo fa infatti, a fine settembre, sono stato sui monti sopra a La Spezia alla ricerca di funghi e mi sono trovato di fronte a questo panorama mozzafiato. Cosa ve ne pare? Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. Il golfo […]
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