Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa (foto)

baccala alla gomez de sa

Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa

Non è la prima volta che pubblico la foto del baccalà alla Gomez de Sa, anzi, in un altro post c’è anche la ricetta di Loris.
Qui ho solo messo una nuova foto che mi sembra molto carina:

baccala alla gomez de sa

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Biscotti natalizi fatti in casa, film strip (foto)

Biscotti natalizi fatti in casa, film strip

Una delle tradizioni intramontabili di casa mia è la preparazione dei biscotti natalizi.
Mia mamma si mette all’opera per creare questi che sono tra i più buoni biscotti che abbia mai mangiato. Sarà per l’atmosfera o per l’amore che viene messo nell’impasto….
Assieme ai ravioli, sempre fatti in casa (e dei quali cercherò di fare anche un film strip adeguato), le due cose che non possono mancare a Natale a casa mia.

[ENG] One of the timeless traditions of my house is preparing Christmas cookies.
My mom goes to work to create these which are among the most delicious cookies I have ever eaten. It will be for the atmosphere or to the love that is put in the dough ….
Together with the ravioli, always homemade (and of which I will try to make a film strip properly), the two things you can not miss Christmas at my house.