Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa

Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa

 
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Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa

Baccalà alla Gomez de Sa: piatto portoghese fatto in casa.
Non è la prima volta che pubblico la foto del baccalà alla Gomez de Sa, anzi, in un altro post c’è anche la ricetta di Loris.
Qui ho solo messo una nuova foto che mi sembra molto carina.

baccala alla gomez de sa

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

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- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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