Penne al ragù di carne

Penne al ragù di carne.
Mi viene l’acquolina solo a vederle queste foto (eppure le ho preparate e mangiate oggi a pranzo!).
Un bel piatto di penne al ragù di carne, potrei quasi dire il mio sugo preferito.

penne al ragu

penne al ragu macro

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa.
Questi sono i biscotti che mia mamma prepara tutti gli anni per Natale.
La ricetta è molto semplice ma vi assicuro che il sapore è impareggiabile.
Dovevo provare il nuovo obiettivo della mia macchina fotografica che ora mi permetterà di scattare molte macro (per i non esperti sono le foto ravvicinate) ed eccovi le prime due.

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa

La ricetta di questi proprio non la conosco nei dettagli ma basta fare una piccola ricerca e sono a milioni i siti che ve ne propongono di molto varie: giallozafferano.it, my-personaltrainer.it oppure cucchiaio.it.

Homemade heart-shaped shortbread cookies – Biscuits sablés maison en forme de cœur – Galletas caseras de mantequilla en forma de corazón – Biscoitos caseiros em forma de coração – Biscoitos caseiros em forma de coração – Cookies bánh mì ngắn hình trái tim tự làm – 自创心形脆饼饼干 – 自家製ハート型ショートブレッドクッキー

Le patatine fritte mentre si cuociono

Le patatine fritte mentre si cuociono.
Questo articolo si accompagna immancabilmente a quello precedente (hamburger e luganega) anche perchè, ovviamente, le patatine fritte erano il contorno.
Forse non c’è niente di più buono e classico come contorno.
Sempre fantastiche!

Ti piacciono le patatine fritte? Lascia un commento cliccando qui.

patatine fritte

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Hamburger e luganega

hamburger e luganega

Hamburger e luganega.
Una strana accoppiata però quando la graticola è calda ci sta.
Un paio di belle svizzere (non so come mai da noi gli hamburger si chiamano anche così) accompagnato da un bel pzzo di luganega (la tipica salsiccia ligure).
Ottimo piatto, anche se nella foto sono ancora in fase di preparazione!

hamburger e luganega

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS.