Tag: forno a legna

10 Settembre 2019

Pizzeria Di Matteo a Napoli

Pizzeria Di Matteo a Napoli. Questa e’ una delle pizzerie piu’ famose del capoluogo partenopeo e questo e’ il forno dorato che accoglie gli avventori. Ovviamente con il forno si cuoce la famosissima pizza napoletana, di cui vi ho gia postato moltissime foto recentemente, ed in particolare quella della pizzeria Di Matteo (recensione di TripAdvisor). Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon […]

12 Aprile 2018

Pizza margherita con mozzarella di bufala a Napoli

Pizza margherita con mozzarella di bufala a Napoli. La pizza margherita a Napoli è una scienza perfetta. In qualunque posto si provi si esce sempre soddisfatti. Questa era una ottima pizza margherita con mozzarella di bufala e pomodoro DOP…. un grannìzzi ’i Dìu! Foto scattata con iPhone 6. Pizzaria gustata a Napoli nella Pizzeria Attanasio. Una diffusa credenza vuole che nel giugno 1889, per onorare […]

20 Settembre 2016

Pizza prosciutto e olive

Pizza prosciutto e olive. La pizza prosciutto e olive è la mia preferita e, dal momento che la ordino quasi sempre, mi piace fotografarla in tutte le pizzerie in cui vado. Questa, per esempio, è della pizzeria Felice a Cavi di Lavagna.

22 Luglio 2016

Pizza il salumaio

Pizza il salumaio. Prima volta che mangio questa pizza: il salumaio. In pratica una margherita con tanti salumi a crudo (prosciutto crudo, prosciutto cotto, bresaola, salame e salame piccante). Mangiata alla pizzeria Il Ciocco a Moneglia.

11 Maggio 2016

Pizza prosciutto e würstel e olive

Pizza prosciutto e würstel e olive. Continua la mia carrellata di foto di pizze; questa nell’immagine è una pizza al prosciutto e würstel con aggiunta di olive. Mangiata alla pizzeria Due Gabbiani Beach di Rica Trigoso, Sestri Levante.

21 Aprile 2016

Pizza Due Gabbiani

Pizza Due Gabbiani. Era da un po’ che non mangiavamo la pizza dai Due Gabbiani a Sestri Levante. E vi ho scattato la foto della pizza che prende il nome del locale: la Due Gabbiani. Stracchino, pomodorini freschi e prosciutto. Foto scattate con iPhone 6. La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che […]