Street art per le vie di Lugano in Svizzera

Street art per le vie di Lugano in Svizzera

Street art per le vie di Lugano in Svizzera. Diversi mesi fa sono stato a fare una gita di un paio di giorni nella bella cittadina svizzera di Lugano e, passeggiando per le animate vie, ho incontrato questa opera in un giardino lungolago. Lugano è una città molto attiva artisticamente parlando e questa opera, di […]

I pedalò rossi del lago di Lugano

I pedalò rossi del lago di Lugano

I pedalò rossi del lago di Lugano. Passeggiando sul lungolago della città di Lugano, in Svizzera, ho notato e fotografato questi bei pedalò vintage. Sono molto particolari e non ne avevo mai visti di simili. E voi? Lasciate un commento cliccando qui. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 11-22. Per […]

Il palazzo del municipio di Lugano in Svizzera

Il palazzo del municipio di Lugano in Svizzera

Il palazzo del municipio di Lugano in Svizzera. Il bel palazzo che domina piazza della Riforma nella splendida cittadina svizzera di Lugano. Non ho trovato molto in rete a proposito dell’edificio, magari qualche lettore potrà dirmi di più lasciando un commento cliccando qui. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 11-22. […]

Spätzli o knöpfli svizzeri, la ricetta

Spätzli o knöpfli svizzeri

Spätzli o knöpfli svizzeri. Ogni tanto mia mamma ama fare questo piatto svizzero, un tipo di pasta all’uovo, che normalmente si usa come contorno di piatti di carne o comunque di piatti salati. Noi invece, cogliendo la somiglianza al gusto con le trofie liguri (che però sono fatte con le patate), li condiamo con il […]

Cheeseburger con bacon fatto in casa

Cheeseburger con bacon

Cheeseburger con bacon fatto in casa. Io sono pazzo per gli hamburger. Quando posso me ne mangio sempre uno. Il mio preferito poi è con formaggio e bacon (cheeseburger). Questo l’ho fatto a casa io ed oltre ad essere molto gustoso è anche molto semplice da preparare: Un paio di svizzere (gli hamburger veri e […]

Affettato di Leberkäse

Affettato di Leberkäse

Affettato di Leberkäse. Capita sempre più spesso anche in Italia di trovare dell’affettato di Leberkäse. Il Leberkäse (o detto anche Fleischkäse) è un tipo di insaccato tipico svizzero (ma anche tedesco ed austriaco) fatto con la pasta dei würstel. Si può mangiare caldo oppure freddo a fette. Questo è affettato freddo, pronto per un bel […]