Tag: brioche

Colazione con gipfel svizzeri

Colazione con gipfel svizzeri Colazione con gipfel svizzeri. Uno dei tipici cornetti salati che si possono gustare in quasi tutti i caffè in Svizzera. Come ho già scritto in un altro post è uno dei cornetti che io preferisco e questi sono quelli che i miei genitori, di ritorno da un week-end in famiglia oltralpe, […]

Gipfel: la tipica brioche salata svizzera

Gipfel: la tipica brioche salata svizzera Gipfel: la tipica brioche salata svizzera. Ho diversi cibi svizzeri che mi fanno impazzire. Uno di questi è sicuramente il tipico cornetto salato svizzero: il gipfel. Credo che risulti salato perché fatto con burro. I gipfel, che altro non sono che dei croissant al burro, sono facilmente rintracciabili anche […]

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