Tag: creme caramel

2 Gennaio 2021

Bolle d’aria

Bolle d’aria. E’ da diverso tempo che ho scattato questa foto. Il soggetto principale di questi scatti era un creme caramel fatto in casa ma hanno attirato la mia attenzione queste 4 bollicine che si erano formate sul caramello. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

7 Dicembre 2020

Il creme caramel, forse il mio dolce preferito

Il creme caramel, forse il mio dolce preferito. Come in tanti altri post di questo sito potete trovare delle foto di questo dessert che a me piace molto. Spesso me lo prepara mia mamma, quello delle buste Cameo diciamo, ma spesso lo si trova anche al ristorante o in pizzeria. Sicuramente se non il mio preferito è tra i primi due o tre! Foto scattate […]

12 Aprile 2020

Creme caramel in Uruguay

Creme caramel in Uruguay. Con mia grande sorpresa ho scoperto che in Sud America e’ molto diffuso questo dessert che e’ poi uno dei miei preferiti. A dire la verita’ non lo chiamano come da noi ma si chiama flan (oppure flan casero oppure flan de leche). La sostanza per fortuna mia cambia poco. Ne ho gustato uno a Buenos Aires e questo, ottimo, al […]

15 Giugno 2018

Creme caramel fatto in casa

Creme caramel fatto in casa. Uno dei miei dolci preferiti da fare in casa. Oltre al budino di cui è più o meno una variante. Devo ammettere che è fatto con le bustine e non proprio tutto a mano. Ma dai, viene benissimo ugualmente. Foto scattata con iPhone 6. La crème caramel, chiamata anche caramel custard, è un tipo di budino di origine spagnolo (anche […]

3 Febbraio 2017

Creme caramel, dolce artigianale sempre ottimo

Creme caramel, dolce artigianale sempre ottimo. Il creme caramel, essendo uno dei miei dessert preferiti, tutte le volte che lo ordino al ristorante non posso esimermi dal fotografarlo e pubblicarlo qui. Foto scattata con iPhone 6. Questo, in particolare, l’ho mangiato a Monterosso da Ely. La crème caramel, chiamata anche caramel custard, è un tipo di budino di origine portoghese (di qui il nome italiano, […]

12 Novembre 2015

Creme caramel fatto in casa e panna montata

Creme caramel fatto in casa e panna montata. Devo dire che con il tempo è diventato uno dei miei dessert preferiti: la creme caramel con aggiunta di panna montata. Ci sarebbe voluta anche una spolverata di zucchero a velo perché fosse stato perfetto ma mi sono limitato. Delizioso comunque! Foto scattata con iPhone 6. La crème caramel, chiamata anche caramel custard, è un tipo di […]