Tag: king

13 Aprile 2015

Granchio, gamberi, calamaro e pesce

Granchio, gamberi, calamaro e pesce. Un pranzetto di tutto rispetto (pagando una decina di euro) solo qui in Thailandia! Un bel granchio, un paio di gamberi, un calamaro ed un filetto di pesce fritto.

9 Giugno 2014

King Crab a Bergen

King Crab ovvero granchio reale. Mangiato al mercato del pesce di Bergen. Non certo economico ma molto caratteristico e direi anche buono! Il granchio reale o granchio blu (Callinectes sapidus Rathbun, 1896) è un crostaceo decapode della famiglia dei Portunidi. La specie è originaria della sponda occidentale dell’oceano Atlantico, dove vive lungo le coste dell’intero continente americano, dalla Nuova Scozia all’Argentina e spingendosi anche lungo […]