Mese: Luglio 2019

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La vela di Pomodoro a Sestri Levante

La vela di Pomodoro a Sestri Levante

La vela di Pomodoro a Sestri Levante.
Uno degli angoli piu’ belli non relativi al mare della mia Sestri e’ piazza Bo. Al centro della piazzetta, c’e’ la famosa statua della vela dell’artista di Pesaro.
Questa volta la foto e’ stata scattata con l’effetto miniature ovvero sfocando diverse parti della foto e lasciando a fuoco solo il soggetto desiderato.

La vela di Pomodoro a Sestri Levante

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Giò Pomodoro, all’anagrafe Giorgio Pomodoro (Orciano di Pesaro, 17 novembre 1930 – Milano, 21 dicembre 2002), è stato uno scultore, orafo, incisore e scenografo italiano. Viene considerato uno fra i più importanti scultori astratti del panorama internazionale del XX secolo.

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Paste siciliane alle mandorle

Paste siciliane alle mandorle

Paste siciliane alle mandorle.
I dolci italiani credo che non abbiano bisogno di tanta pubblicita’. Queste erano alcune paste di mandorla comprate in quel di Palermo.
Buonissime.

Ti piacciono i dolci? Lascia un commento cliccando qui.

Paste siciliane alle mandorle

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

In Italia la pasta reale o pasta di mandorle (pàsta riàli in siciliano, pasta de ammìänduli in dialetto calabrese, pasta te mennule o pasta ti mennuli in pugliese e salentino) è un preparato dolciario utilizzato nella preparazione di diversi dolci della cucina calabrese, cucina siciliana, cucina pugliese, cucina salentina e cucina sarda. Con il nome di “pasta di mandorle” è stata ufficialmente riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).
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Essendo poi cosi’ famose ci sono decine di siti che ne spiegano le varie ricette; eccove qualche esempio: giallozafferano.it, lacucinaitaliana.it, ilcuoreinpentola.it ma ce ne sono veramente una infinita’.

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Palazzo della Borsa a Genova

Palazzo della Borsa a Genova

Palazzo della Borsa a Genova.
Passeggiando in piazza De Ferrari a Genova si possono notare diversi palazzi storici che la delimitano. Oltre al palazzo della Regione, al Carlo Felice e al Palazzo Ducale c’e’ anche questo enorme edificio sede della borsa genovese, ai primi del secolo scorso uno dei piu’ importanti d’Italia.

Palazzo della Borsa a Genova

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

Detto della Nuova Borsa Valori è un edificio storico di Genova, sito in Piazza De Ferrari. Realizzato dagli ingegneri Dario Carbone e Amedeo Pieragostini, ha un’architettura che ricalca lo stile neo-cinquecentesco, mentre gli interni, opera di Adolfo Coppedè, si ispirano allo stile Liberty. L’architettura e le decorazioni dovevano rendere evidenti la potenza finanziaria che il mercato genovese, per l’elevato volume di affari, esprimeva agli inizi del ‘900, quando era la prima borsa italiana.
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The stock exchange building in Piazza De Ferrari in Genoa – Le bâtiment de la bourse de la Piazza De Ferrari à Gênes – El edificio de la bolsa de valores en Piazza De Ferrari en Génova – O edifício da bolsa de valores na Piazza De Ferrari em Génova – Das Börsengebäude auf der Piazza De Ferrari in Genua – Tòa nhà sàn giao dịch chứng khoán ở Piazza De Ferrari ở Genoa – 热那亚法拉利广场的证券交易所大楼 – ジェノヴァのフェラーリ広場にある証券取引所の建物
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Tagliere di salumi a Ferrara

Tagliere di salumi a Ferrara

Tagliere di salumi a Ferrara.
Un bellissimo tagliere di salumi mangiato in quel di Ferrara, qualche mese orsono.
La mitica mortadella, la pancetta, il culatello e il salame. E per finire il piatto delle piadine fatte in casa.
Dimenticavo: il tutto gustato al ristorante Ostinato.

Tagliere di salumi a Ferrara

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Clicca qui per vedere tutte le foto che ho scattato in città:
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Piatto di sushi in Spagna

Piatto di sushi a Palma

Piatto di sushi in Spagna.
Un’altra bella foto di sushi gustato al mercato de l’Olivar a Palma di Maiorca.
Non sono un patito di questo cibo ma devo ammettere che ogni tanto mi piace mangiarlo e soprattutto fotografarlo.
Qui poi mi sembrava proprio bello anche il bancone su cui lo servivano (con questi sassolini), non vi pare?

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Piatto di sushi a Palma

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

La storia del sushi inizia nell’antichità, quando, duemila anni fa, la coltivazione del riso giunse in Giappone. Il sushi delle origini fu creato a Nara per conservare il pesce nel riso fermentato. Durante il periodo Muromachi si iniziò a mangiare anche il riso, oltre che il pesce, mentre nel periodo Edo l’aceto sostituì il riso fermentato. In tempi pre-moderni e moderni, il sushi è diventato una forma di fast food fortemente associata alla cultura giapponese.
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Spiagge da sogno: Cala Gracioneta ad Ibiza

Spiagge da sogno: Cala Gracioneta ad Ibiza

Spiagge da sogno: Cala Gracioneta ad Ibiza.
Qualche giorno fa sono stato in una delle spiaggiette piu’ elitarie di Ibiza.
Acqua splendida con i pesci che ti nuotano vicino. Sabbia fine (anche se ce ne sono veramente pochi metri quadrati) e il Chiringuito alle spalle.
Piccolina e non oso immaginare come sara’ ad agosto.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Ibiza fa parte dell’arcipelago delle Baleari, nonostante a volte viene distaccato da queste con Formentera e altri isolotti disabitati prendendo il nome di Isole Pitiuse. Occupa una superficie di 572 km² e al suo interno scorre un solo fiume, il Santa Eulalia del Río, l’unico delle Isole Baleari, che da qualche anno rimane secco per l’eccessivo sfruttamento delle falde acquifere dell’isola.
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