Tag: Montevideo

14 Luglio 2020

Benvenuti a Montevideo in Uruguay

Benvenuti a Montevideo in Uruguay. Un monumento che accoglie i turisti nel poto di Montevideo. Nella mia seconda visita da quando navigo nella capitale dell’Uruguay ho trovato questo monumento, ne porto, che accoglie i turisti che scendono dalle navi da crociera. Ho faticato a fare una foto perché è sempre assalita dai turisti che come me vogliono farsi una foto! Foto scattata con macchina Canon […]

17 Maggio 2020

Carne uruguaiana a Montevideo

Carne uruguaiana a Montevideo. Un altra bella foto di un bel pezzo di carne alla griglia gustata, ormai qualche tempo fa, a Montevideo. Al famoso Mercado del Puerto, una struttura poco distante da dove attraccano le navi da crociera. Saranno stati cinquecento grammi di carne… mi ritorna l’acquolina in bocca solo a rivedere la foto. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon […]

27 Aprile 2020

Totanetti in umido a Montevideo

Totanetti in umido a Montevideo. Ancora un altro succulento piatto dal Mercado del Puerto di Montevideo in Uruguay. Famoso piu’ che per la carne che per il pesce ma non per questo di qualita’ inferiore. In questo piatto dei totani in umido con cipolla, patate, funghi e qualche spezia. Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22. I cefalopodi (Cephalopoda, dal […]

12 Aprile 2020

Creme caramel in Uruguay

Creme caramel in Uruguay. Con mia grande sorpresa ho scoperto che in Sud America e’ molto diffuso questo dessert che e’ poi uno dei miei preferiti. A dire la verita’ non lo chiamano come da noi ma si chiama flan (oppure flan casero oppure flan de leche). La sostanza per fortuna mia cambia poco. Ne ho gustato uno a Buenos Aires e questo, ottimo, al […]

29 Marzo 2020

Mercado del Puerto a Montevideo

Mercado del Puerto a Montevideo. Tappa obbligata quando con la nave sei nella capitale uruguaiana e’ questo mercato coperto. A dire la verita’ ormai non e’ piu’ un vero mercato ma si e’ trasformato in un luogo pieno di ristoranti dove fanno la carne asada (alla griglia o parilla). A me, che piace tantissimo la carne, sembra di entrare in paradiso… Questa era la seconda […]

8 Marzo 2020

Chorizo e formaggio a Montevideo

Chorizo e formaggio a Montevideo. Uno dei cibi piu’ gustosi della cucina spagnola e sudamericana e’ sicuramente questo. Molto simile alla nostra salsiccia ma forse un poco piu’ gustosa in questo piatto mangiato al Mercado di Montevideo accompagnato da del formaggio cotto anch’esso sulla brace. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22. [ENG] Chorizo ​​and cheese in Montevideo. One of […]