Chorizo e formaggio a Montevideo

 
 

Chorizo e formaggio a Montevideo

Chorizo e formaggio a Montevideo.
Uno dei cibi piu’ gustosi della cucina spagnola e sudamericana e’ sicuramente questo.
Molto simile alla nostra salsiccia ma forse un poco piu’ gustosa in questo piatto mangiato al Mercado di Montevideo accompagnato da del formaggio cotto anch’esso sulla brace.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

[ENG] Chorizo ​​and cheese in Montevideo.
One of the tastiest foods in Spanish and South American cuisine is definitely this.
Very similar to our sausage but perhaps a little tastier in this dish eaten at the Mercado di Montevideo accompanied by some cheese also cooked on the grill.

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