Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona

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Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona. Le palte sono un tipo di avocado, il frutto tropicale, che però saltuariamente cresce anche dalle nostre parti. Ogni tanto se ne trova un albero oppure qualcuno ce ne regala qualcuna. Così lo Chef Loris ne prepara una salsa tipo guacamole la cui ricetta […]