Alcune tapas di polpo alla gallega in Spagna

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Alcune tapas di polpo alla gallega in Spagna

Alcune tapas di polpo alla gallega in Spagna.
Era la prima volta che vedevo delle tapas di polpo alla gallega.
Ovviamente è stato proprio quello che ho mangiato quel giorno al piccolo mercato di Minorca.
Anche la foto è riuscita proprio bene mi sembra:

tapas di polpo alla gallega

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Il piatto è poi quello già fotografato e descritto in altri post e con altre immagini. E qui infatti c’era la novità, per me era la prima volta, nel vedere i pezzi di polpo ed i pezzi di patate accomodati sulle fettine di pane (da tapas).

Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) o piovra è un cefalopode della famiglia Octopodidae, che non deve essere confuso col polipo che invece è ad esempio l’animale (appartenente agli Cnidari) che dà origine al corallo.
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Some Galician octopus tapas in Spain – Quelques tapas galiciennes de poulpe en Espagne – Unas tapas de pulpo a la gallega en España – Algumas tapas galegas de polvo em Espanha – Einige galicische Oktopus-Tapas in Spanien – Một số tapas bạch tuộc Galicia ở Tây Ban Nha – 西班牙的一些加利西亚章鱼小吃 – スペインのガリシアのタコのタパス

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