Cocktail di gamberi preparato a casa.
Uno dei miei antipasti preferiti da fare in casa e, grazie alla mamma, anche la salsa cocktail e’ fatta in casa e non quella del barattolo del supermercato.
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Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
Secondo una ricetta dello chef statunitense Frank Stitt pubblicata nel 2004 gli ingredienti di base sono ketchup o pomodoro, salsa piccante, cren, succo di limone, Worcester e tabasco.
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Homemade shrimp cocktail – Cocktail de crevettes maison – Cóctel de camarones casero – Coquetel de camarão caseiro – Hausgemachter Krabbencocktail – Cocktail tôm tự làm – 自创虾鸡尾酒 – 自家製エビカクテル
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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