Un bel piatto di pasta, i fusilli, al ragù di carne

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Un bel piatto di pasta, i fusilli, al ragù di carne

Un bel piatto di pasta, i fusilli, al ragù di carne.
Un’altra specialità di casa mia: il ragù di carne di mia mamma.
Questa volta è il condimento dei fusilli… fantastici.
So che qualcuno dei miei visitatori non apprezza poi più di tanto queste immagini però a me piacciono molto e poi, se so di riuscire a far venire l’acquolina in bocca a qualche passante, sono a posto così!!!

Conosci la ricetta di questo sugo o mi vuoi spiegari come lo prepari tu? Lascia un commento cliccando qui.

Pasta al ragùv

Il ragù è un condimento a base di carne a pezzi o macinata, cotta per molte ore a fuoco basso, con odori variabili a seconda della variante locale, e solitamente con l’aggiunta di pomodoro. I ragù più diffusi in Italia sono il ragù bolognese e quello napoletano.
Continua ed approfondisci su Wikipedia

The pasta called “fusilli” with meat sauce – Les pâtes dites “fusilli” à la sauce à la viande – La pasta llamada “fusilli” con salsa de carne – A massa chamada “fusilli” com molho de carne – Die Pasta namens “Fusilli” mit Fleischsauce – Mì ống gọi là “fusilli” với nước sốt thịt – 名为“fusilli”的意大利面配肉酱 – ミートソースのパスタ「フジッリ」
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Retete Culinare
Ospite
Retete Culinare
13 anni fa

Sembra delizioso!

Luca De Angelis
Ospite
Luca De Angelis
10 anni fa

Tutte le volte che vedo questa foto mi viene l'acquolina in bocca!

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