Frutta tropicale a Pago Pago: il frutto dell’albero del pane
Frutta tropicale a Pago Pago: il frutto dell'albero del pane
Frutta tropicale a Pago Pago: il frutto dell’albero del pane.
Nelle isole Samoa, ma in tutta l’Asia e l’Oceania, si trovano moltissimi tipi di frutta tropicale decisamente strana o comunque inusuale.
Qui eravamo nel mercato locale di Pago Pago e questo frutto era l’oka.
Dovrebbe essere il frutto dell’albero del pane.
Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF-S10.
- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.Il nome Artocarpus deriva dal greco artos ( = pane) e karpos ( = frutto) e fa riferimento al gusto dei frutti dopo la cottura. Un’origine simile ha anche il nome volgare albero del pane, che si applica in senso stretto alla specie Artocarpus altilis e in senso ampio a tutte le specie del genere. L’antico nome con cui veniva chiamato il frutto in sanscrito era “panasa”, da cui deriva l’italiano panassa, con cui ci si riferisce a tutti i frutti delle varie specie di Artocarpus.
Continua su Wikipedia per approfondire l’argomento.
- Se volete vedere i libri di cucina più venduti nell'ultima ora su Amazon cliccate qui.
- Se invece vi interessa scoprire quali sono gli utensili da cucina più venduti nell'ultima ora cliccate qui.

Per saperne di più sulla nostra politica relativa a privacy e cookies vai alla pagina Privacy.
Questa pagina ha avuto 168 views totali.
Oggi ci sono stati visitatori e le pagine viste sono state .
Dalla sua creazione ad oggi ci sono stati visitatori sul sito e le pagine viste totali sono state .
8