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L'articolo:
Lo zenzero o ginger
Lo zenzero, ginger in inglese, sta diventando comune anche dalle nostre parti. Utilizzato in cucina come spezia, nei dolci e in tisane.
Ho scattato una bella foto, spero vi piaccia:
Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.
Se volete continuare la lettura ci sono moltissimi siti; io vi indirizzo a Wiki poi fate voi.
Ginger / Ingwer / gừng
Aggiungi un tuo commento a questo post oppure leggi qui cosa hanno scritto gli altri visitatori. Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione con moltissime ricette; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed internazionali con la cucina asiatica della Dao.
Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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