Lo zenzero o ginger

 

Lo zenzero o ginger

Lo zenzero, ginger in inglese, sta diventando comune anche dalle nostre parti. Utilizzato in cucina come spezia, nei dolci e in tisane.
Ho scattato una bella foto, spero vi piaccia:

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

Se volete continuare la lettura ci sono moltissimi siti; io vi indirizzo a Wiki poi fate voi.

Ginger / Ingwer / gừng

- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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