Gelato in Taiwan

 

Gelato in Taiwan

Gelato in Taiwan.
Anche il gelato, in taiwan, sembra una cosa seria. In sé, è preparato come da noi, ma spesso non viene mangiato in coni, cialde o coppette… Questo nella foto è uno dei modi più facile da trovare:
su un piano viene disposto un disco sottile di pasta (tipo crepe) su cui si dispone uno strato di nocciole tritate; una pallina o due di gelato e ecco fatto. Si fa una specie di fagotto ed il gelato è pronto.

[ENG] Even the ice cream, in taiwan, seems a serious thing. Fundamentally is as prepared like by us, but often is not eaten in cones, waffle or bowls… In this photo one of the easiest way to find it:
on a plane is placed a thin disk of dough (like cracks) on which you have a layer of chopped hazelnuts; a scoop or two of ice cream and you’re done. It makes a kind of bassoon and the ice cream is ready.

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