17 Dicembre 2019

Banh da lon, Dessert Vietnamita

By Lucadea
 
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Banh da lon, Dessert Vietnamita

Banh da lon, Dessert Vietnamita.
Il dessert più famoso del Vietnam forse è proprio questo a base di farina di riso e fagioli verdi.
A dire la verità è un po’ troppo pastoso per i miei gusti ma comunque è gradevole.
Lo fanno un po’ in tutte le forme e dimensioni.
Sullo sfondo invece, se aguzzate bene la vista, una panna cotta fatta con latte condensato (anche questo molto in uso in Vietnam).

Banh da lon, Dessert Vietnamita

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

[ENG] Banh da lon, Vietnamese Dessert.
Perhaps the most famous dessert of Vietnam is this based on rice flour and green beans.
To tell the truth it is a bit too mushy for my taste but it is still pleasant.
They do it a little in all shapes and sizes.
In the background instead, if you sharpen your eyesight well, a panna cotta made with condensed milk (also very used in Vietnam).

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