Banh da lon, Dessert Vietnamita
Banh da lon, Dessert Vietnamita
Banh da lon, Dessert Vietnamita.
Il dessert più famoso del Vietnam forse è proprio questo a base di farina di riso e fagioli verdi.
A dire la verità è un po’ troppo pastoso per i miei gusti ma comunque è gradevole.
Lo fanno un po’ in tutte le forme e dimensioni.
Sullo sfondo invece, se aguzzate bene la vista, una panna cotta fatta con latte condensato (anche questo molto in uso in Vietnam).
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
[ENG] Banh da lon, Vietnamese Dessert.Perhaps the most famous dessert of Vietnam is this based on rice flour and green beans.
To tell the truth it is a bit too mushy for my taste but it is still pleasant.
They do it a little in all shapes and sizes.
In the background instead, if you sharpen your eyesight well, a panna cotta made with condensed milk (also very used in Vietnam). - Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.
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