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Zuppa phở bò ad Ho Chi Minh
Zuppa phở bò ad Ho Chi Minh.
Il piatto più classico e semplice del Vietnam è questa zuppa. Era piaciuta persino a me e, più o meno, tutti i giorni ne prendevo una ciotola.
Verdure ed erbe crude, peperoncino e lime da aggiungere a volontà!
Questo, in particolare, lo avevo fotografato nella città di Ho Chi Minh.
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
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