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Gli spaghetti alle vongole e bottarga.
A detta della mia ragazza quasi, fino ad ora, sono i migliori spaghetti alle vongole che lei abbia mangiato in Italia.
Con l’aggiunta di bottarga hanno ancora più gusto!
Li abbiamo gustati al ristorante Caffè del Porto di Santa Margherita Ligure (il sito caffedelportosanta.it).
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Foto scattata con Honor 20.
Spaghetti with clams and bottarga – Spaghetti aux palourdes et poutargue – Espaguetis con almejas y botarga – Esparguete com amêijoas e bottarga – Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga – Mỳ Ý với ngao và rau sam – 意大利面配蛤蜊和 bottarga – あさりとボッタルガのスパゲッティ
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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Tra i piu’ buoni, a detta della esperta Dao!
Si, mi piace tanto.
My favourite foods in Italy , also the best pasta vongole here. Thank you, amore for bringing me to many places and get to know many things.
High-recommended restaurant Caffè del Porto di Santa Margherita Ligure ❤️
Thank you
Ci credo bene!