I ravioli al ragù di casa mia

I ravioli al ragù di casa mia

 
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I ravioli al ragù di casa mia

I ravioli al ragù di casa mia.
A casa mia, almeno per Natale e Pasqua, non mancano mai i ravioli di verdura fatti a mano dalla mia mamma.
I ravioli fatti nella maniera della Liguria di Levante (cioè magri) con qualche erba selvatica, se la si trova, ed un pochino di ricotta.
Conditi, ovviamente, con il ragù di carne (che in casa mia è quasi fatto come il classico “tuccu” genovese).
Buon appetito!

I ravioli al ragù di casa mia

I ravioli al ragù di casa mia

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

The ravioli with meat sauce of my house, the best stuffed pasta there is – Les raviolis sauce à la viande de chez moi, les meilleures pâtes farcies qui soient – Los raviolis con salsa de carne de mi casa, la mejor pasta rellena que hay – O ravioli com molho de carne da minha casa, a melhor massa recheada que existe – Die Ravioli mit Fleischsauce meines Hauses, die beste gefüllte Pasta, die es gibt – Mì ravioli sốt thịt của nhà mình, mì nhồi ngon nhất ở đó – 我家的肉酱馄饨,最好吃的酿意面 – 私の家のミートソースのラビオリ、そこにある最高のぬいぐるみパスタ

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