Un piatto di riso fritto con gamberi e verdure

 

Un piatto di riso fritto con gamberi e verdure

Un piatto di riso fritto con gamberi e verdure.
Un’altro piatto del ristorante fusion giapponese Spazio Sushi di Genova: riso fritto (saltato) con gamberi e verdure.
A detta di chi lo ha mangiato era ottimo!

Foto scattata con iPhone 6.

A plate of fried rice with prawns and vegetables – Une assiette de riz sauté aux crevettes et légumes – Un plato de arroz frito con gambas y verduras – Um prato de arroz frito com camarão e legumes – Ein Teller mit gebratenem Reis mit Garnelen und Gemüse – Cơm chiên tôm rau củ – 一盘虾和蔬菜炒饭 – 海老と野菜のチャーハン

- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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