Filetto alto alla griglia

   

Filetto alto alla griglia

Filetto alto alla griglia

Filetto alto alla griglia.
Uno dei miei piatti preferiti al ristorante: un filetto alto alla griglia: bello e succulento.
Dell’ottimo ristorante, veramente a pochi metri dal balcone di Giulietta, Greppia.

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS.

[amazon_link asins=’8850240996,2067232835,2067224026,2067230506′ template=’ProductCarousel’ store=’lc0fd-21′ marketplace=’IT’ link_id=’1a31bd81-3b70-4c4a-be8d-dbfc8f350563′]

Il filetto è un tipo di taglio di carne, principalmente di bovino ma anche di suino o di altro animale (es. selvaggina come la lepre o il cervo), proveniente dalla zona lombare dell’animale. Per analogia, si parla di “filetto” anche con riferimento alle parti più tenere della carne di pollo o altro uccello edule, ossia a quelle intorno alla “carena” o cresta sternale (cartilagine sporgente) del petto oppure a quelle della coscia disossata (“filetto di coscia”).
Continua su Wikipedia.

      Se sei arrivato a leggere fino a qui significa che il contenuto era interessante e ti è piaciuto. Se vuoi essere informato quando pubblico qualcosa di interessante puoi iscriverti alla mia Newsletter. Non ti invierò decine di messaggi alla settimana ma solamente una mail, ogni tanto, informandoti sui post più interessanti che ho pubblicato recentemente. Clicca qui sotto per accedere alla pagina nella quale iscriverti, ci vuole meno di un minuto:     I diritti su immagini, video e cori sono disciplinati come da pagina Copyright.
Per saperne di più sulla nostra politica relativa a privacy e cookies vai alla pagina Privacy.
  Attualmente ci sono visitatori online.
Questa pagina ha avuto 13 views totali.
Oggi ci sono stati visitatori e le pagine viste sono state .
Dalla sua creazione ad oggi ci sono stati visitatori sul sito e le pagine viste totali sono state .