Carne uruguaiana

 

Carne uruguaiana

Carne uruguaiana

Carne uruguaiana.
Non c’è che dire: è valsa la pena fare Montevideo ed uscire al mercato a mangiare un po’ di carne alla griglia: mezzo kg di filetto!
Come potete vedere non stava quasi nel piatto!

- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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