Nigiri misto
Nigiri misto
Nigiri misto.
Bel piatto di sushi o sashimi: nigiri misto con vari tipi di pesce.
Foto scattata con iPhone 6.
Sempre dal ristorante Spazio Sushi a Genova.
- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe, vegetali o uova. Il ripieno è crudo e può essere servito appoggiato sul riso, arrotolato in una striscia di alga, disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu.
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