5 Dicembre 2017

Paella: riso, zafferano, frutti di mare e verdura

By Lucadea
 
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Paella: riso, zafferano, frutti di mare e verdura

Paella: riso, zafferano, frutti di mare e verdura.
La paella è un piatto fantastico da fotografare.
Non a caso trovare già diversi post e foto a riguardo.
Questa è l’ultima foto che avevo scattato quest’estate.
Non ne posterò più fino alla prossima fermata in Spagna.

Paella: riso, zafferano, frutti di mare e verdura

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

E’ un piatto tradizionale della cucina spagnola, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell’America Latina. Il piatto, a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne, è simile al pilaf turco o al biryani indo-pakistano e viene preparato nella tipica padella da cui prende il nome, la pa ella o paellera.
Continua su Wikipedia.

[ENG] Paella: rice, saffron, seafood and vegetables.
Paella is a fantastic dish to photograph.
It is no coincidence that you already find several posts and photos about it.
This is the last photo I took this summer.
I will not post any more until the next stop in Spain.

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