Spaghetti al pesto ligure
Spaghetti al pesto ligure.
Uno dei tipi di pasta conditi con il pesto che più mi piace sono i classici spaghetti numero cinque.
Il pesto ligure fatto in casa, purtroppo non con il mortaio ma con il frullatore, si può utilizzare su moltissimi tipi di pasta: i più classici sono le trenette, le trofie (o trofiette di Recco) oppure i corsetti.
A me piacciono moltissimo anche gli spaghetti ed eccovi la foto di un bel piatto che ho mangiato qualche giorno fa.
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
[ENG] Spaghetti with Ligurian pesto.One of the types of pasta seasoned with pesto that I like most are the classic spaghetti number five.
Homemade Ligurian pesto, unfortunately not made with the mortar but with the blender, can be used on many types of pasta: the most classic are the trenette, the trofie (or trofiette of Recco) or the corsetti.
I also really like spaghetti and here is a picture of a nice dish I ate a few days ago.
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