Le trenette al pesto

 

Le trenette al pesto

Le trenette al pesto.
Con il pesto alla genovese, quello preparato con basilico, aglio, pinoli, parmigiano, sale e olio d’oliva, si può condire praticamente ogni tipo di pasta.
Alcuni tipi però sono più classici e forse si fanno accompagnare meglio da questa salsa.
E’ il caso delle trenette che sono veramente uno dei classici al pesto.

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A te piace la pasta al pesto? Se hai domande lascia un commento cliccando qui.

Per la ricetta del pesto, quello fatto in casa mia, vi rimando al bell’articolo scritto da mio papà Loris qualche tempo fa: qui.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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